KI Kundenservice für Restaurants: Gruppenanfragen und Fragen zur Karte, auch während dem Service
Wenn um halb acht die Küche läuft, schreibt niemand zurück. Die KI beantwortet Fragen zu Karte, Allergenen und Öffnungszeiten und sammelt bei Gruppen und Events alle Angaben, bis du nur noch zusagen musst.
Das ist drin
- Antworten zu Karte, Allergenen und Öffnungszeiten
- Gruppen- und Eventanfragen mit Datum, Personen und Budget
- Annehmen oder Ablehnen mit einem Klick
- Knopf zu deinem Reservationssystem
- Feiertage und Betriebsferien als feste Vorgaben
- Gebaut für
- Restaurants, Cafés, Bars, Eventlokale
- Buchungsanfrage
- Datum, Zeit, Personen, Anlass, Budget, Name, Kontakt
- Entscheid
- Bleibt bei dir: annehmen oder ablehnen
- Reservationssystem
- Bleibt, die KI verlinkt es
Die Fragen kommen genau dann, wenn niemand Zeit hat
In der Gastronomie ist die Zeit, in der Gäste schreiben, die Zeit, in der du arbeitest. Kurz vor dem Mittag, am frühen Abend, am Wochenende. Die Nachricht "Habt ihr heute noch einen Tisch für vier?" liegt dann zwei Stunden im Postfach, und der Gast hat längst woanders reserviert.
Dazu kommen die Fragen, die jeden Tag gleich sind. Gibt es etwas Veganes? Ist der Hund erlaubt? Habt ihr am Montag offen? Jede einzelne ist in einer Minute beantwortet, aber zwanzig davon am Tag sind eine Aufgabe, die niemand im Betrieb hat.
Gruppen und Events: vollständig, bevor du sie siehst
Eine Anfrage für ein Firmenessen kommt selten vollständig. "Wir sind etwa 50 Leute im Dezember" ist ein Anfang, aber kein Auftrag. Bis du weisst, welcher Tag, welche Uhrzeit, ob Vegetarier dabei sind und was das Budget ist, gehen drei Mails hin und her.
Die KI stellt diese Fragen im Chat oder per Mail selbst, eine nach der anderen, und überspringt, was der Gast schon gesagt hat. Bei dir kommt die Anfrage als Karte an: 50 Personen, 12. Dezember, 19 Uhr, vier vegetarisch, Getränke inbegriffen, dazu Name und Nummer. Du nimmst an, lehnst ab oder schreibst zurück. Zusagen kann die KI nicht, das bleibt bei dir, weil nur du weisst, ob die Küche an dem Abend mitmacht.
Karte, Allergene und Ruhetage im Wissen der KI
Damit die KI Fragen zur Karte beantworten kann, muss die Karte irgendwo lesbar stehen. Sie liest dafür deine Website. Was dort nicht steht, tragen wir als eigenen Text oder als feste Vorgabe ein.
Die Karte
Steht sie als Text auf der Website, kann die KI sie lesen. Als PDF ist das schwieriger, dann tragen wir sie als Text ein.
Allergene
Hier soll die KI nie raten. Als feste Vorgabe steht: keine Auskunft über das hinaus, was deklariert ist, sondern der Verweis auf dich.
Ruhetage und Ferien
Öffnungszeiten, Feiertage und Betriebsferien als feste Vorgaben, die immer Vorrang haben. Ändert sich etwas, schickst du uns eine Nachricht.
Dein Reservationssystem bleibt, wo es ist
Für den normalen Tisch zu zweit braucht es keine KI, dafür hast du vielleicht schon ein Reservationssystem. Das bleibt. Die KI kennt den Link und zeigt ihn als Knopf, sobald jemand einen Tisch will, statt selbst zu reservieren.
In den Chat gehört, was das Reservationssystem nicht kann: die Gruppe über zwölf Personen, das Apéro nach der Hochzeit, die Frage, ob der Raum hinten für einen Geburtstag frei ist. Und wenn du lieber am Telefon über solche Anlässe redest, verweist die KI auf deine Nummer oder WhatsApp, statt die Anfrage selbst weiterzuführen.
Wie viele Anfragen hast du im Monat?
Sag uns, was bei dir reinkommt und über welche Kanäle. Wir sagen dir, was die KI davon übernehmen kann und was bei dir bleibt.
Das läuft mit GoSupportIt
GoSupportIt ist ein Produkt von Digital Vibes GmbH, also von uns. Auch der Chat auf dieser Website läuft damit. Wir richten es für dich ein und stimmen es ab.
- Website-Chat, Kontaktformular, Gmail und API in einer Inbox
- Pro Kanal wählbar: KI aus, Vorschlag oder Autopilot
- Was eine Entscheidung braucht, landet mit allen Angaben bei dir
Anfragen beantworten ist die eine Hälfte
Die andere Hälfte ist, dass überhaupt Anfragen kommen. Wir machen Content und Social Media für Gastronomie, etwa für Genusstour und MomoTime, bauen die Website mit einer Karte, die die KI auch lesen kann, und richten den Kundenservice dahinter ein.
AI Kundensupport
Website-Chat, Kontaktformular und Gmail in einer Inbox. Die KI antwortet oder schlägt vor, du entscheidest. Wir richten es ein.
Mehr erfahrenWebsite & SEO
Website, SEO, Hosting und laufende Betreuung aus einer Hand. Damit dein Webauftritt gefunden wird und Anfragen bringt.
Mehr erfahrenSocial Media Marketing
Social Media Strategie und Content, die Reichweite aufbauen und Besucher gezielt auf deine Website bringen.
Mehr erfahrenHäufige Fragen
Nein. Sie sammelt die Angaben und legt dir die Anfrage hin, annehmen oder ablehnen tust du. Für einfache Tischreservationen verlinkt sie dein bestehendes Reservationssystem, das dann wie gewohnt bucht.
Nur, was in deinem Wissen steht, und im Zweifel nichts. Als feste Vorgabe hinterlegen wir, dass sie zu Allergien, die nicht klar deklariert sind, keine Auskunft gibt und auf dich verweist. Bei einer schweren Allergie ist ein kurzer Rückruf von dir besser als jede Antwort aus dem Chat.
Das hängt davon ab, wie viele Anfragen schriftlich kommen. Wer fast alles am Telefon erledigt, braucht das nicht. Wer regelmässig Gruppen, Firmenessen oder Anlässe hat und die Mails dazu nachts beantwortet, spart genau dort Zeit. Wir sagen dir ehrlich, auf welcher Seite du stehst.
Bereit, digital sichtbarer zu werden?
Erzähl uns kurz, wo du gerade stehst. Wir zeigen dir, welche Mischung aus Social Media, Website, SEO, Content und Automationen Sinn macht.